Entremets Signature
Entremets
Entremets Signature
Fruits rouges & jasmin
Un entremets délicat composé de mousses légères aux fruits rouges, d'un insert jasmin et d'un biscuit moelleux façonné à la main. Chaque couche est travaillée séparément pour révéler une texture fondante et un équilibre aromatique subtil.
85 €
/ pièce
Détails
Décoration : miroir brillant aux fruits rouges, éclats de pistache. Contient : œufs, farine, fruits à coque. Certifié Kosher. 6 à 8 personnes. Commande 48h à l'avance.
